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此為第一牛肉匠心手工打造
專門供應給
三星級以上米其林高級餐廳指定用肉
漢堡排為純手工,不是機器做的
百分之百純牛肉製作,不參水
市售早餐店漢堡肉大約只有40到60克,而且比較油
我們做的是100克,走健康低脂路線😊
1.採用澳洲低脂牛肉,油脂含量低,健康營養健身首選
2.我們採用的牛油是用台灣母牛的牛油下去製作的
3.吃起來非常的紮實和有濃鬱的牛肉香氣
油脂含量低非常適合健身的在食用
沒有添加化學的調味,吃起來健康無負擔
只有用簡單的鹽巴和黑胡椒做適當的調味
沒有添加其他非肉品以外的肉種
使用新鮮澳洲臀心肉原肉塊
純手工打造非機器壓模
所以口感上會比機器壓模更有彈性q彈且紮實
咬下去都是滿滿的牛肉香🤤