線上購物 《生鮮海鮮區》 回上頁 黃金鯧魚(去鱗/去鰓/去內臟) GF0003 規格：600~700g/尾 產地：台灣 保存期限：二年 保存方式：冷凍 建議售價:NT$290元 會員特價:NT$255元 型式: 黃金鯧魚 肉質細緻中帶紮實，肉量飽足又多汁，屬清甜的魚種；由於沒有小剌，吃起來特別放心。 黃金鯧生性好動且食量大，皮薄Q彈、肉質肥滿細嫩，不同部位品嘗起來風味各有特色：魚肚皮Q有膠質感、適度魚油鮮甜不膩；魚背及魚尾口感微Q，飽含湯汁且無細刺，吃來最是過癮！ 清蒸、乾煎、紅燒、煮金鯧米粉湯，家常做法就很美味！
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