線上購物 《生鮮肉品區》 回上頁 1855安格斯熟成無骨牛小排 NB1004 規格:250g±10%/包 保存期限:一年 保存方式:冷凍 建議售價:NT$500元 型式: 1855安格斯熟成無骨牛小排 嚴選優質1855黑安格斯牛,人工篩選達標準品級率,讓您擁有最佳品級的柔嫩度及多汁美妙體驗,熟成工法使肉質更加鮮嫩多汁。純正黑牛血統,100%天然穀物飼養,牛肉風味濃郁,堅持給您最優質的美味牛肉。 取自牛前胸肋骨部位,有著大理石般的完美油花、肉質結實,細緻去骨後,無論要微微香煎或火烤至略帶焦香,都是能滿足老饕味蕾的鮮嫩滋味。建議5-7分熟享用,不過全熟至焦香亦有不同滋味。