【1855】安格斯帶骨牛小排

1855優質安格斯黑牛，人工篩選達標準品級率、熟成工法使肉質更加鮮嫩多汁，使1855能擁有獨一無二品質的一致性，為許多高檔西餐廳主廚所選用。擁有最佳品級的柔嫩度及多汁和美妙風味的體驗。

特選級Choice肉質厚實且肌里完美，肉質富含豐富霜降般油花，牛排香味芳香四溢，是最優質美味的骨邊肉，品嚐牛排又能享用其骨頭週邊Q彈肉筋！
骨香肉嫩讓您從嗅覺到味覺都能感受到頂級牛排的美味魅力哦！也因其擁有豐富油花，使肉質口感溫和甜美，鮮嫩多汁，為燒烤及牛排的最佳品項。